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DESCRIÇÃO
Em 1894, don juan Toscanini e sua esposa, dona Maria Bianchi deixaram Gênova em direção ao Rio da Prata, na zona de Canelón Chico, localizada a 30km de Montevidéu, Uruguai. Arrendaram uma pequena parcela de terra que posteriormente conseguiram adquirir. Visionário e empreendedor, e, após vários anos trabalhando como peão, don Juan Toscanini funda sua própria vinícola no ano de 1908, elaborando 4200 litros de vinho que se comercializaram sob a marca “La Fuente”. A partir desse momento, a fértil semente da vitivinicultura lança raízes muito firmes na família com a arte do cultivo da uva e a produção de vinhos sendo seguida, até hoje, por seus filhos, netos e bisnetos.
ESPECIFICAÇÕES
VINHOS
Nacionalidade
Paso Cuello - Uruguai
Tipo
Branco
Uva
Chardonnay
Volume
750ml
Detalhes
Seu aroma é de frutas cítricas e tropicais (abacaxi e banana), com sutis toques minerais.
Na boca, apresenta uma textura suave, equilibrada e de grande riqueza gustativa, na qual funde-se a fruta com a baunilha, e conta com uma acidez que lhe dá vivacidade e boa permanência.
Amadurece por 10 meses em barricas de carvalho.
Teor Alcoolico
13,5%
Temperatura de Serviço
06°C - 08°C
Harmonização
Frutos do mar, peixes, carnes brancas, queijos cremosos e azuis.
